红色文学

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第70章 熊骨鲜汤（第1页）

“峰哥，好沉，这棵白蜡木你要全都搬走吗？”

看着倒下的巨大白蜡木，赵沫一脸兴奋的跑过啦，想要伸手抱起树干，不过尝试半晌之后，树干纹丝不动，长度接近二十米的白蜡木，别说是她一个人，就算是她们三个人，恐怕都难以撼动。

“这玩意儿密度太大了，两米长的一截就够我受的，这样吧，我们先把松树明子带回去，待会我重新做一把大号的斧头再回来和她好好过过招。”

叶峰思索片刻，有了决定，做了一个简易标记之后，叶峰重新背上木材，带着两女返回了山洞。

还没有到达山洞，隔着不远就能够闻到浓郁的肉香味，这是已经熬煮了很久熊骨汤。

“好香啊！”

闻到独特的肉香，别说赵沫，就连叶峰都感觉肚子饿了，把木材放在地上摊开，让阳光猛烈的暴晒之后，叶峰揭开了石锅的盖子，一锅浓郁的骨汤正在冒着气泡，经过长时间的熬煮之后，汤汁变得十分浓稠，表面飘着一层晶莹的油脂，这是熊骨当中骨髓分离出来的。

“沫沫，把大碗递给我。”

叶峰用木勺尝了一口，汤味十分浓郁，又加了点海盐，这才把一锅骨汤全都舀了出来，装在大碗当中，整整装了三个大碗，又往各自的碗里盛了一碗，这才把一锅骨汤分完。

“啊！”

喝下一口略有些滚烫的骨汤，让叶峰感觉精神一震，略微有些油腻的口感，让感觉到饥饿的几人毫不客气，爽滑的口感当中，有香浓的骨质味道，喝道肚子里面，十分舒畅。

喝了两碗汤过后，叶峰这才取出石锅里面剩下的几个大骨头，这几个熊骨晾了半晌已经没有那么烫了，被叶峰用树叶包着一端，递给两女。

“中间的骨髓需要用筷子挑出来吃，不能直接吸，还很烫，也可以弄出来放在碗里。”

叶峰提醒了一句，生怕吃货沫沫不小心被烫到。

听了叶峰的话，赵沫这才放弃了嘴对着骨头吸吮的冲动，学着叶峰的样子用筷子伸到骨头中间，把骨髓全都挑出来放在碗里。

熊骨粗大，尤其是关节处的大骨当中，有大量的骨髓，虽然敲开熬煮，让不少骨髓都被煮化了，不过骨头里面也还身下很多没有化开的骨髓。

这些骨髓十分滑嫩，看起来虽然油腻，不过经过了长时间的熬煮之后，油脂已经完全化在了汤里面，身下的都是骨髓中的精华部分，十分滑嫩可口。

挑了两三个大骨头的骨髓，几乎装满了一个碗，叶峰这才开始慢慢享受。

骨髓盐味清淡，原本有些腥味，不过加入野山姜之后，腥味已经完全被去掉，只剩下鲜香嫩滑，可以不用筷子，直接端着碗喝，一口下去，十分舒畅。

“真是太美味了！”

赵沫一边喝汤一边吃着骨髓，美的几乎把舌头都要吃下去，叶峰喝了两碗汤吃了一碗骨髓之后，已经感觉到了饱腹感，想着待会还要砍伐白蜡木，没有吃的太饱，收拾了一下今天的收获，随后从山洞中拿出了挂起来晾着的熊腰。

用匕首把熊腰起开，叶峰在清凉的溪水中，把熊腰中间一层白色的粘膜全都清理干净，又在熊腰内部划出了很多十字口子，这才找来一块宽大的树叶，把熊腰放在上面。